Dalla Corte Evo2 2 Group Μηχανή Καφέ
Επαγγελματική, αυτόματη, δοσομετρική μηχανή καφέ espresso.
Σχεδιάστηκε και κατασκευάστηκε από τον εφευρέτη της τεχνολογίας των πολλαπλών boiler Paolo Dalla Corte.
Γνήσια τεχνολογία πολλαπλών boiler. Διαφορετικό boiler ενσωματωμένο σε κάθε γκρουπ παρασκευής καφέ καθώς και ανεξάρτητο boiler ζεστού νερού – ατμού
Τέσσερις προγραμματιζόμενες δόσεις ανά γκρουπ και πλήκτρο χειροκίνητης λειτουργίας.
Σύστημα που επιτρέπει την χρήση διαφορετικής θερμοκρασίας σε κάθε γκρουπ, με ηλεκτρονική ρύθμιση της θερμοκρασίας του κάθε γκρουπ και με ακρίβεια στο 1/10 °C, DTCS (Direct Temperature Control System).
Οθόνη στο μπροστινό μέρος της μηχανής για εύκολο και συνεχή έλεγχο των παραμέτρων από τον barista
Πρόσβαση σε σημαντικές παραμετροποιήσεις μέσω κωδικών τριών επιπέδων
Μελετημένος σχεδιασμός του εσωτερικού της μηχανής για εύκολο service.
Έλεγχος της θερμοκρασίας με PID που εξασφαλίζει ακόμα μεγαλύτερη θερμική σταθερότητα στο group
Σύστημα απομακρυσμένης σύνδεσης για έλεγχο και ρυθμίσεις της μηχανής (OCS)
Σειριακή θύρα για σύνδεση με τον μύλο dalla corte και εφαρμογή του συστήματος ελέγχου και ρύθμισης του μύλου από την μηχανή (GCS)
30% εξοικονόμηση ενέργειας σε σύγκριση με τις συμβατικές μηχανές espresso
2 μανόμετρα για τον έλεγχο της πίεσης στο boiler και στο ακροφύσιο.