Edodima Queen Καφές Espresso σε Κόκκους 1kg | Premium Blend για Τέλειο Crema & Ένταση

Edodima Queen: Η Βασίλισσα του Espresso στο Φλιτζάνι σας Ο Edodima Queen Espresso αποτελεί την επιτομή του ποιοτικού καφέ. Σχεδιασμένος για εκείνους που δεν συμβιβάζονται, αυτός ο καφές σε κόκκους συνδυάζει την εκλέπτυνση των αρωμάτων με μια στιβαρή δομή, προσφέροντας ένα αποτέλεσμα αντάξιο των καλύτερων specialty coffee bars.

Γιατί ο Edodima Queen είναι η κορυφαία επιλογή:

• Ανώτερο Χαρμάνι (Blend): Επιλεγμένοι κόκκοι που καβουρδίζονται με ακρίβεια για να αναδείξουν νότες σοκολάτας και ξηρών καρπών.

• Εντυπωσιακό Crema: Η σύνθεσή του εγγυάται μια παχιά, χρυσή κρέμα με μεγάλη διάρκεια, απαραίτητη για έναν σωστό espresso.

• Ιδανικός για Freddo: Η ένταση του Queen παραμένει αναλλοίωτη ακόμα και με την προσθήκη πάγου, καθιστώντας τον ιδανικό για Freddo Espresso και Freddo Cappuccino.

• Πάντα Φρέσκος: Η συσκευασία 1kg διαθέτει ειδική βαλβίδα μονής κατεύθυνσης που επιτρέπει στον καφέ να “αναπνέει” διατηρώντας τα έλαια και τα αρώματά του αναλλοίωτα.

4. Οδηγός Εκχύλισης

Για να βγάλετε το 100% του Edodima Queen:

• Άλεση: Ρυθμίστε τον μύλο σας ώστε η εκχύλιση (περίπου 60ml για διπλό espresso) να διαρκεί 25-30 δευτερόλεπτα.

• Θερμοκρασία: Προτείνεται εκχύλιση στους 90-93°C για να ισορροπήσουν οι οξύτητες με τα σώματα.

• Δοσολογία: 18-20g αλεσμένου καφέ για ένα γεμάτο διπλό φλιτζάνι.

5. Τεχνικά Χαρακτηριστικά

• Τύπος: Καφές Espresso σε Κόκκους (Whole Bean)

• Ποσότητα: 1000gr (1kg)

• Ψήσιμο (Roast): Medium-Dark

• Σώμα: Πλούσιο / Γεμάτο

• Χρήση: Μηχανές Espresso (Manual, Super-Automatic), Μύλοι Άλεσης

Η σειρά αυτή συγκεντρώνει επιλεγμένους καφέδες που ξυπνούν τις αισθήσεις και χαρίζουν μια αυθεντική γευστική εμπειρία. Κάθε χαρμάνι αντικατοπτρίζει την αγάπη και την έμπνευση που συνοδεύει τη δημιουργία της συλλογής. Ένα χαρμάνι που τιμά την τέχνη του Barista – ο Edodima Queen χαρίζει γευστική απόλαυση που αναδεικνύεται μέσα από την αφοσίωση στην κάθε λεπτομέρεια παρασκευής.

Η επίγευση του Blend Queen θα ικανοποιήσει κάθε εξειδικευμένο Barista που βάζει όλο το μεράκι του για να τον παρασκευάσει και να κάνει ένα ιδανικό φλιτζάνι για εσάς.

Edodima Queen Καφές Espresso σε Κόκκους 1kg

Στο φλυτζάνι θα βρείτε :

Δυνατό σώμα, σε πλήρη αρμονία με απαλή οξύτητα, που αφήνει μια γεμάτη και κρεμώδη αίσθηση με επίγευση καρυδιού, καραμέλας και σοκολάτας

Καλά ισορροπημένο, γλυκό, σιροπιαστό σώμα, απαλό και πολύ αρωματικό με επίγευση που διαρκεί.
Εκτός από εξαιρετικό coffee blend για τον επαγγελματία είναι Ιδανικό και για οικιακές μηχανές εσπρέσο και μαγειρικές μηχανές εσπρέσο (Moka pot)

Edodima Queen Καφές Espresso σε Κόκκους 1kg

ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ : ΒΡΑΖΙΛΙΑ – ΑΙΘΙΟΠΙΑ

Συνδύασε τον Edodima Queen μαζί με έναν οικιακό μύλο άλεσης ή καθαριστικά μηχανής espresso .

Περισσότερα Εσπρέσο Blends δες ΕΔΩ